Græskarsalaten med de smukke orange og grønne farver har både sprøde og cremede teksturer. Tilsammen giver det en fyldig og frisk salat. De udblødte linser nærmest popper i munden - og giver salaten liv sammen med feta.
I denne opskrift har vi anvendt vores Danske Anicia Linser.
Danske Anicia Linser
Græskarsalat med feta og Anicia linser
Ingredienser
Sådan gør du