Bruschetta med Ingrid ærter, grønne ærter og friskost
Bruschetta med friskbælgede grønne ærter, gule Ingrid ærter og friskost med citron. En perfekt forret, appetizer eller frokost til sommermenuen.
Bruschetta med tomater, Anicia linser og burrata
Tomatsalat med Anicia linser og burrata
Tærte med Anicia linser, nye løg og grønne ærter
Cremet og sommerlig tærte fuld af smag fra løg, røget ost "Ask" fra Arla Unika, grønne ærter og Anicia linser. Tærten er glutenfri med en tærtebund lavet af ærtemel.
Pastasalat med linsepesto og Ingrid ærter
Skøn pastasalat med Ingrid ærter, bagte tomater, rød linsepesto og stegt røget paprikapølse.
Jordbærtrifli med sprød linsegranola
Frisk og sommerlig dessert med danske jordbær, vaniljeråcreme og et strejf af sprøde danske Anicia linser. Jordbærrene er i denne opskrift citronmarinerede, som tilfører en let syrlighed til den sødmefulde dessert.
Hjemmelavet koldskål med jordbær og sprød granola med Anicia linser
Dansk sommer og hjemmelavet koldskål, er der noget mere sommerligt og lækkert? Så skulle det lige være koldskål toppet med danske jordbær og granola med Anicia linser
Linsehummus med gulerødder og Anicia linser
Hummus lavet på danske Anicia linser og gulerødder. Smager skønt som tilbehør, hurtig snack eller spread på brødet.
Grøn gazpacho med danske Anicia linser
Grøn Gazpacho med danske Anicia linser og skønne grønne grøntsager. En frisk og let kold suppe til sommerens lune vejr. Samtidig får du masser af vitaminer, protein og kostfibre.
Albondigas - spanske kødboller med Anicia linser
Albondigas er krydrede kødboller i kraftig tomatsauce. En klassisk spansk delikatesse på tapasbordet. Vi har tilføjet danske Anicia linser i kødbollerne for en ekstra lækker smag, tekstur og grønnere version med mindre kød.
Tærte med laks, Anicia linser og spinat - glutenfri tærtedej med ærtemel
Rabarbersalat med Anicia linser og feta
Sommerlig og simpel salat med danske rabarber, danske Anicia linser, feta og sprød salat
Crumble med danske Anicia linser, æbler og bær
Får du gæster på besøg, er denne crumble et sikkert hit. Vi er inspireret af den klassiske æblecrumble, som er tilsat bær fra haven og vores danske Anicia linser (delikatesselinser). Det høje proteinindhold i linserne giver et sundt indslag. Den smager dejligt med vores Aquafaba skum og friske bær.
Knuste kartofler med sprøde Anicia linser og ost
Knuste kartofler er et skønt tilbehør til din hovedret, grillmenuen eller alverdens salater. Smag disse nemme kartofler med sprøde danske Anicia linser og to danske oste (Havgus og Hallands Himmel), der giver kartoflerne en dyb smag.
Stegt laks med cremede Anicia linser og grønne asparges
Nyd lækre danske asparges mens de er i sæson, sammen med danske Anicia linser og stegt laks. En ret der passer perfekt til forår og sommer.
Burrito wraps med danske Anicia linser
Fyld din burrito med et dansk twist. Danske Anicia linser, "guacamole" af grønne ærter og en frisk tomatsalsa. Du kan også tilføje salat i dine madpandekager.
Millionbøf med Anicia linser og kartoffelmos
Millionbøf med danske Anicia linser. Smager skønt med kartoffelmos og syltede rødbeder. Lav let retten 100 % kødfri ved at udskifte med flere linser. 1 portion giver dine 100 g daglige bælgfrugter.
Marineret lammekrone med Anicia linser
Lammekrone med lækker marinade med Anicia linser, rosmarin, hvidløg og mynte. Fuld af smag og en ny måde at anvende linser på.
Bagte gulerødder med sprøde Anicia linser og hasselnødder
Saftige bagte gulerødder med grøn top, sprøde Anicia linser og hasselnødder glaseret med honning.
Smoothiebowl med Ingrid ærter, spinat, bær og Anicia linse chokoladeknas
En lækker bærsmoothie med Ingrid ærter, bær og spinat. Toppet med Chokoladeknas med Anicia linser, som giver et sprødt bid. En nem måde at få 100 g bælgfrugter om dagen
Fyldig salat med Anicia linser, perlebyg og broccoli
Fyldig salat med Anicia linser, perlebyg, broccoli og syltede gulerødder, perfekt til frokosten eller som tilbehør
Cremet hjemmelavet bearnaise i en grønnere og sundere variant med danske Anicia linser
Samosa med Ingrid ærter og Anicia linser
Samosaer er en lækker sprød og nem snack på farten eller som et aftensmåltid. Prøv denne udgave med fyld af Ingrid ærter, Anicia linser og varme krydderier
Keftedes med Anicia linser, feta og spinat
Velsmagende små deller med Anicia linser, spinat og feta serveret med dildyoghurt. Inspireret af den græske frikadelle keftedes
I vores opskriftsunivers finder du inspiration til opskrifter med bælgfrugter
Her kan du finde hverdagens favoritter, som linselasagne, pizza med Ingrid ærter, boller i karry lavet med danske linser og frikadeller med hestebønner. Der er også inspiration til nemme retter og opskrifter der kræver længere tid i køkkenet. Fælles for alle vores opskrifter er, at der indgår danske linser, ærter og bønner i lækre smagfulde retter med fokus på danske og friske råvarer.
Vi vil gerne med vores opskriftsunivers vejlede og inspirere til linser, ærter og bønner til morgenmad, frokost, aftensmad og dessert. I vores opskrifter Bagværk & Sødt anvendes der linser, ærter og bønner i alt fra kage, is og brød. Du kan også finde glutenfri opskrifter på brød med ærtemel og linsemel. Vi er vilde med de supersunde og lækre danske bælgfrugter, og du vil derfor hver uge finde nye retter i vores opskriftsunivers.
