Events

Capo x Pure Dansk - 20. Februar 2025

Capo x Pure Dansk - 20. Februar 2025

Sammen med Mika og Emil fra Restaurant Capo i Aarhus, inviterer vi til en kulinarisk aften i bælgfrugternes tegn. Det bliver en lærerig aften hvor vi skal sidde ved langborde, så vi kan komme hinanden ved.

Capo serverer på aftenen 5 serveringer baseret på lækre økologiske råvarer og danske bælgfrugter fra Pure Dansk, som deles ved bordene samtidig med at vi, Astrid & Malene gør alle klogere på hvem Pure Dansk er og hvorfor vi skal spise flere danske bælgfrugter. Udover at bælgfrugterne selvfølgelig smager fantastisk! 

5 serveringer med 3 glas passende vin
Hele herligheden står i 650,- pr. person.
Køb din billet her

Tidspunkt:
Torsdag den 20. februar 
Kl. 18.00-22.00

Lokation:
Ny Munkegade 4, 8000 Aarhus 

Læs mere

Herslev Bryghus x Pure Dansk - 28. Marts 2025

Herslev Bryghus x Pure Dansk - 28. Marts 2025

Sammen med Herslev Bryghus inviterer vi til foredrag og fællesspisning og temaet er bælgfrugter, som Pure Dansk er ukronede verdensmestre i. 

Velsmag med danske økologiske bælgfrugter
Vi starter aftenen med foredrag. Astrid og Malene Søgaard fra Pure Dansk viser vejen til en grønnere tallerken med flere lokale økologiske bælgfrugter. Når vi for både sundhed og klima skal ændre vores madvaner, giver det mening at nyde de råvarer, som landmændene allerede dyrker på de danske marker.  

Hør om bælgfrugternes rejse og få inspiration til hvordan du skaber bedre smagsoplevelser med danske linser, ærter og bønner.  

17:30 Foredrag starter (100 kr.)
18:30 Fællesspisning starter (175 kr.) og er selvfølgelig retter med danske bælgfrugter. 

Baren er åben fra kl. 16:00 og det er muligt at tilkøbe øl hele aften, Herslev Bryghus kommer gerne med anbefalinger til den bedste økologiske øl til dine bælgfrugter.
Tilkøb af kaffe og kage er også muligt efter maden. 

Foredrag & fællesspisning
Pris per person DKK 275,-

Køb din billet her

Tidspunkt: 
Fredag den 28. marts 
kl. 17:30-21.00

Lokation:
Herslev Bryghus ApS
Kattingevej 16
Herslev, 4000 Roskilde

Læs mere

Food Festival - 5.-7. september 2025

Food Festival - 5.-7. september 2025

Mød os til årets Food Festival 2025. 
Oplev tre dage fyldt madoplevelser
, spændende talks, underholdning og madworkshops.  

Vi glæder os til igen i år, at inspirere med alverdens smagsprøver, madworkshops og gode snakke om danske bønner, ærter og linser. Du kan selvfølgelig også købe vores danske bælgfrugter og kogebog 'BÆLGFRUGTER' med hjem.

Madworkshops og events på festivallen vil blive opdateret, når festivallen nærmer sig. 

Køb allerede nu din entrebillet her: https://www.foodfestival.dk/

Dato og tidspunkt:
Fredag den 5. til søndag den 7. september 2025
kl. 10.00-19.00 

Lokation:
Tangkrogen,
Marselisborg Havnevej 2, 8000 Aarhus, Denmark

Læs mere

Plant Food Festival  - 1.-2. november 2025

Plant Food Festival - 1.-2. november 2025

Mød os til årets Plant Food Festival i Øksnehallen i København.
Oplev to dage fyldt inspiration indenfor plantebaserede fødevarer, spændende talks, underholdning og madworkshops.  

Vi glæder os til igen i år, at inspirere med alverdens smagsprøver og gode snakke om danske bønner, ærter og linser. Du kan selvfølgelig også købe vores danske bælgfrugter og kogebog BÆLGFRUGTER med hjem.

Køb din entrebillet her: plantfoodfestival.dk/billetter/

Dato og tidspunkt:
Lørdag den 1. november og søndag den 2. november 
kl. 10.00-17.00 

Lokation:
Øksnehallen, Halmtorvet 11, 1700 København

Læs mere