Events

Mød os til årets Food Festival 2024.
Oplev tre dage fyldt madoplevelser, spændende talks, underholdning og madworkshops.  

Vi glæder os til igen i år, at inspirere med alverdens smagsprøver, madworkshops og gode snakke om danske bønner, ærter og linser. Du kan selvfølgelig også købe vores danske bælgfrugter og kogebog 'BÆLGFRUGTER' med hjem.

Madworkshops og events 

Fredag

• Fredag kl. 13.30-14.30 - Velsmag med danske bælgfrugter
  Hvor: 'Samtalekøkkenet'
  Lytteevent med inspiration til flere bælgfrugter i dine retter og smagsprøver. 
  Plads til 100 siddende deltagere. Varighed 1 time. 
  Det er gratis og tilmeldigen sker her
  

• Fredag, lørdag og søndag: Daglige madworkshops med danske bælgfrugter
  Hvor: Pure Dansk stand 
  Plads til 16 aktive deltagere ad gangen. Varighed 30 minutter. 
  Det er gratis og tilmelding er først til mølle på standen.

• Fredag kl. 18.00-20.00 - Fællesmiddag Djursland Dinner
  

  Hvor: Gildesalen 
  Vær med til at smage dig igennem Djursland.
  Seks sensommer-retter med det bedste fra halvøens bakker, bjerge, vige og bugter. Kokken Mikkel Schandorff fra Restaurant Bindingsværket håndplukker sine favoritter hos lokale producenter og madhåndværkere og binder en unik buket af smagsoplevelser. I forbindelse med middagen er der mulighed for at møde producenterne og høre mere om en hverdag og produktion i samspil med halvøens varierede natur
  Begrænsede billetter 
  Pris: 60 kr. + billetgebyr: Tilmeldingen sker her

Lørdag:

• Gratis madworkshops 'Pimp dit pitabrød med danske gråærter'
  Hvor: Pure Dansk stand
  

  kl. 11:30-12:00, 13:00-13:30, 15:00-15:30, 16:30-17:00
  Det er gratis og tilmelding er først til mølle på standen. 
  Plads til 16 aktive deltagere ad gangen

Søndag:

• Gratis madworkshops 'Dessert med danske Ingrid ærter'
  Hvor: Pure Dansk stand
  

  kl. 11:00-11:30, 12:00-12:30, 15:30-16:00
  Det er gratis og tilmelding er først til mølle på standen. 
  Plads til 16 aktive deltagere ad gangen

• Hvor: 'Fælleskøkkenet'
  Kom og lav din egen cremede pastaret med danske Ingrid ærter
  og få inspiration til flere grønne måltider.
  Plads til 134 aktive deltagere. Varighed 45 minutter.
  Det er gratis og tilmeldigen sker her

Køb allerede nu din entrebillet her: https://www.foodfestival.dk/

Dato og tidspunkt:
Fra fredag den 6. til søndag den 8. september 2024
kl. 10.00-19.00 

Lokation:
Tangkrogen,
Marselisborg Havnevej 2, 8000 Aarhus, Denmark