Nemme saftige linsefrikadeller uden æg og med masser af smag. De danske Anicia linser giver fylde og mætter med protein og kostfibre.
En klassisk chokoladekage med et lille twist i form af hestebønner. Bønnerne giver en cremet konsistens og tilfører lidt god samvittighed til kagen i form af kostfibre og protein.
Bygotto med svampe og Anicia linser
Bygotto er en cremet og nordisk udgave af den klassiske risotto. Anicia linserne giver sammen med svampene både bid og en cremet fyldig smag.
Lun salat med ovnbagte grøntsager og Ingrid ærter
De sprøde Ingrid ærter giver et godt bid til de bløde, cremede ovnbagte grøntsager. Denne lune salat mætter dejligt og kan både spises som tilbehør og hovedmåltid.
En enkel og sprød snack af danske Ingrid ærter, der kan spises for sig selv som et sundere alternativ til chips og nødder eller drysses ovenpå salaten som et sprødt element
Pasta med hestebønner, spidskål og palmekål
En fyldig pastaret med sprød kål og danske hestebønner, der både mætter og giver en dejlig smagsoplevelse med gode danske råvarer i sæson.
Pirogger med fyld af Anicia linser, spinat og feta
Pirogger er en god snack eller mellemmåltid til madpakken, havefesten eller udflugtsturen. Disse krydrede pirogger med danske Anicia linser, spinat, soltørrede tomater og feta er både hurtige og nemme at lave, velsmagende og mætter godt.
Salat bowl med falafler af Ingrid ærter
Salat med sæsonens grønt, toppet med kerner og falafler af Ingrid ærter. Du kan sammensætte din bowl præcis, som du har lyst og alt efter hvad der er i sæson og falder i din smag.
Vi elsker falafler og særligt dem, der er bløde indeni og sprøde udenpå. Prøv denne nemme opskrift på falafler med Ingrid ærter som alternativ til kikærter.
Shakshuka er en varm og krydret ret med æg, hestebønner og dejligt varmende stærke krydderier.
Pizza med grøn pesto, serrano skinke og Ingrid ærter
Nem hjemmelavet pizza toppet med poppende sprøde Ingrid ærter, serano skinke, grøn pesto og mozzarella.
Tacos med hestebønnefyld og søde danske jordbær
Hotdogs med pølser af danske Anicia linser
Linsepølser i din hotdog. En ny og spændende måde at få bælgfrugter og grønne proteiner i maden, og så smager det tilmed fantastisk. Linserne giver et godt bid, og de pebrede noter giver en krydret og frisk smag i pølsen.
Ispinde med hestebønner, kokos og chokolade overtræk
Denne is er cremet, sød og frisk. Med en dyb smag af kokos, chokolade og sødme fra dadler og vanilje, er det ikke til at tro, at der er hestebønner i. Hestebønnerne giver en cremet konsistens og tilføjer en smule god sund samvittighed.
Hjemmelavet jordbæris på aquafaba
Smoothie med Ingrid ærter, danske jordbær, gulerod- og appelsinjuice
Køl dig ned i sommervarmen med en læskende og mæskende smoothie af danske Ingrid ærter, søde jordbær og frisk juice af gulerod og appelsin
Vandmelonsalat med sprøde Anicia linser og cremet feta
Linsesalat med bagt blomkål og Havgus ost
Det bagte blomkål og de sprøde linser med pebret og frisk eftersmag går perfekt sammen med det syrlige fra citronen og fedmen fra Havgus osten.
Hjemmelavet sund nutella med hestebønner
Nem og lækker nutella med hestebønner og intens smag af både hasselnødder og chokolade.
Agurkesalat med hestebønner, feta og persille
Frisk og simpel salat med hestebønner, agurk, feta, rødløg og persille.
Fyldte kartofler med sprøde danske linser, ærter og tomatsalat
Da kartoflen kom til Danmark, overtog den historisk set pladsen for de danske ærter og linser på tallerkenen. Her mødes de i en fyldig og mættende ret, hvor de sprøde Anicia linser og Ingrid ærter smager fantastisk sammen med den bløde varme kartoffel og de friske grøntsager.
Dansk kylling i fad med grøntsager og Anicia linser
Dansk kylling med masser af smag i selskab med sæsonens grøntsager og danske Anicia linser. Om du spiser den som lørdagskylling eller på en helt almindelig mandag, er op til dig. Men vi lover dig, at retten vil skabe begejstring om bordet hos store og små.
Hjemmebagt fuldkornsrugbrød med danske linser og kerner
Rugbrød med danske Anicia linser og masser af kerner er nemt at lave, da det er uden surdej og derfor ikke kræver flere dages planlægning. Rugbrødet er fyldt med kerner og linser. Er du vild med rugbrød med en sprød skorpe og en saftig konsistens med masser af frø og kerner, skal du smage dette.
Spidskålssalat med stegte nektariner, Ingrid ærter og urtevinaigrette
Syrligt, sødt og sprødt. Denne salat har lidt af det hele og mere til. Med sødmefulde nektariner, sprøde Ingrid ærter og syrlig dressing. Salaten egner sig godt som både tilbehør, f.eks. til grillmenuen. Den kan også stå alene som en måltidssalat.