Inspiration til børnevenlige opskrifter med bælgfrugter

Gå på opdagelse i madens univers med børnene og find nye livretter sammen. Med bælgfrugter i maden sikrer du en sund kost, som vil holde ungerne mætte og glade. Det er ikke svært at finde velkendte retter, hvor bønner, ærter og linser kan indgå, men der er også andre retter, som udfordrer de små smagsløg, og derfor kan I sammen finde nye favoritter til hele familien.

Sunde hverdagsretter børnene vil kunne lide

Vi ved godt, det nogle gange kan være svært at komme på nye idéer til aftensmaden, og at man altid ender med at lave de samme retter til børnene igen og igen. Ved at tænke bælgfrugter som bønner, ærter og linser ind i hverdagsmåltiderne, får du nye og sunde retter, som samtidig er børnevenlige. Det er kendte livretter tilsat bælgfrugter, og det er en god måde at få børnene til at spise mere grønt i hverdagen.

Børnevenlige klassikere med et grønt twist

Vi har lavet et udvalg af børnevenlige retter, som tæller alt fra hverdagsfavoritterne som pasta bolognese og lasagne til danske klassikere som tarteletter og boller i karry. For ikke at glemme et stort udvalg af forskellige slags frikadeller lige til at hapse.

Varmende retter og lette sommerserveringer

Der er også kold kartoffelsalat til sommerens grillpølser og hotdogs. Og der er en masse af de kendte og varmende gryderetter, som mild og cremet butter chicken, millionbøf med kartoffelmos og chili sin carne lavet på danske hestebønner i stedet for kidney bønner. Du finder nærende supper til de kolde måneder eller dejlige grøntsagstærter til forår og sommer. Alt sammen skabt i børnehøjde, men også med tanke på at give dem nogle nye smagsoplevelser.

Snacks, søde retter og kager med bælgfrugter

Vi har også en masse opskrifter på små retter til madpakken, som pølsehorn, wraps og pizzasnegle, der lavet med danske bælgfrugter bliver et sundere alternativ til de vanlige snacks. Du finder også en masse dejlige opskrifter på lækre kager og søde sager til fødselsdage og hyggelige aftener med ungerne.

Gør det nemt at planlægge familiens maduge

Med det store udvalg af børnevenlige retter bliver det nemmere for dig at sammensætte familiens madplan for hele ugen, hvor du også kan få opskrifter til de kødfri dage ind. Der er masser af nemme opskrifter, som børnene selv kan være med i køkkenet for at lave.