Hjemmelavet veggie burger
En burger behøver ikke kød for at være mættende. Med Ingrid ærter som hovedingrediens bliver bøffen både nærende og rig på protein, samtidig med at den har en lækker, saftig konsistens. Et grønt alternativ, der gør det nemt at nyde en uimodståelig burger i vegetarisk version.
Ingrid ærter er en dansk bælgfrugt, der fungerer perfekt som base i en hjemmelavet burgerbøf. Konsistensen bliver fast og fyldig, mens smagen let optager krydderier. Med hjemmelavet rødbedehummus også lavet med danske bælgfrugter, frisk topping og sprød grønkål er det en vegetarisk burger, der kan samle hele bordet, og få familien med på en grøn maddag.
Burger er bare et hit, og her kan du også prøve en saftig burger lavet med hestebønnebøf.
