Dansk Økologisk Ærtemel
Den lyse gule Ingrid ært har været dyrket herhjemme siden oldtiden. Mel af Ingrid ærter har en mild smag af ærter, let sødme med noter af majs og nødder. Ingrid ærtemel minder i udseende og anvendelsesmuligheder om kikærtemel, og kan derfor anvendes som alternativ. Ærtemel er også et godt supplement til fuldkorns- og glutenfrie meltyper.
Ingrid ærtemel er naturligt glutenfri, har et højt kostfiberindhold og er en god kilde til protein.
- Økologisk
- Dyrket og produceret i Danmark
- Naturligt glutenfri
- En god kilde til protein og kostfibre
Nettovægt 600 g
Gratis levering ved 299 kr.
Gratis levering ved 299 kr.
Vi tilbyder gratis privatlevering ved køb for over 299 kr. Ved køb under 299 kr. starter fragtomkostninger fra 39,00 kr.
Ingredienser
Ingredienser
Ærtemel af økologiske Ingrid ærter, malet på stenkværn.
Nettovægt:
Opbevares tørt og ikke for varmt i lukket emballage.
Næringsindhold pr. 100 g
Næringsindhold pr. 100 g
Energi | 1192 kj / 284 kcal |
Fedt | 1,8 g |
Heraf mættede fedtsyrer | 0,3 g |
Kulhydrater | 34,1 g |
Heraf sukkerarter | 4,8 g |
Kostfibre | 27,2 g |
Protein | 19,3 g |
Salt | 0 g |
Landmand
Landmand
Thorsten fra Hvanstrup i Himmerland, Per fra Bundgaard i Nordjylland og Morten fra Pedershvile på Nordsjælland
Mærkninger
Mærkninger
Bliv erhvervskunde
Bliv erhvervskunde
Er du madprofessionel og ønsker du at anvende vores danske bælgfrugter i din restaurant, kantine, café, catering eller måltidskasse?
Opskrifter med Dansk Økologisk Ærtemel
Gå på opdagelse i vores opskriftunivers og find masser af inspiration til opskrifter med Dansk Økologisk Ærtemel. Med mere end 200 opskrifter med danske bælgfrugter kan du altid finde inspiration til at give dine måltider nyt liv og finde nye grønne livretter.