Dansk Økologisk Brødblanding — Kerneboller med ærtemel

Dansk Økologisk Brødblanding — Kerneboller med ærtemel

Name: Dansk Økologisk Brødblanding — Kerneboller med ærtemel
Brand: Pure Dansk
SKU: PD-AEI054KB
Price: 49.95 DKK
Availability: InStock

49,95 kr

Økologisk
Produceret i Danmark
Indeholder glutenholdige kornprodukter.
En god kilde til protein og kostfibre

10 boller / Nettovægt 540 g

Antal

Vi har udviklet denne brødblanding udelukkende med danske råvarer. Nyd smagen af friskbagte boller med dansk ærtemel, dådyrhavre, havrekerner, ølandshvede, spelt og Mariager salt. Ærtemelet tilfører en mild smag af ærter, friskhed og protein. Sammen med de særligt udvalgte kornsorter bliver bollerne dejligt svampede med fine små lufthuller og en sprød gylden skorpe.

Tilsæt kun vand og gær.

Fri fragt til pakkeshop ved køb over 299 kr.

Vi tilbyder gratis pakkeshop-levering ved køb over 299 kr. Ved køb under 299 kr. starter fragtomkostninger ved 39 kr. Vi tilbyder også hjemmelevering på alle ordre, men her pålægges fragtomkostninger, som starter ved 50 kr.

Leveringsbetingelser

Ingredienser

37% dansk ØLANDSHVEDEMEL*, groft, 24% ærtemel af stenformalede danske Ingrid ærter*, 14,5% dansk speltmel* (HVEDE), sigtet, 13,5% danske HAVREKERNER* (glutenfri), hele, 7,5% danske havregryn af DÅDYRHAVRE*, grove, 3,5% Mariager salt, fin. Indeholder glutenholdige kornprodukter. * = Økologisk.

Nettovægt: 540 g

Tilsæt kun vand og gær

Opbevares tørt og ikke for varmt i lukket emballage.

Næringsindhold pr. 100 g

Energi 1454 kJ / 347 kcal
Fedt 3.2 g
Heraf mættede fedtsyrer 0.6 g
Kulhydrater 60.0 g
Heraf sukkerarter 1.5 g
Kostfibre 9.0 g
Protein 15.0 g
Salt 1.72 g

Færdigbagt

Energi 841 kJ / 201 kcal
Fedt 1.9 g
Heraf mættede fedtsyrer 0.3 g
Kulhydrater 34.0 g
Heraf sukkerarter 0.9 g
Kostfibre 5.3 g
Protein 8.5 g
Salt 1.05 g

Landmand

Thorsten fra Hvanstrup i Himmerland, Per fra Bundgaard i Nordjylland og Morten fra Pedershvile på Nordsjælland

Læs om vores danske landmænd.

Mærkninger

Det røde Ø-mærke, EU's økomærke, Nøglehulsmærket og FSC-certificeret papir.

Bliv erhvervskunde

Er du madprofessionel og ønsker du at anvende vores danske bælgfrugter i din restaurant, kantine, café, catering eller måltidskasse?

Læs mere

Super produkter og meget anvendelig vejledning i brugen.

Anders

Hurtig levering, gode produkter og super lækreopskrifter. Det er blevet meget nemmere at få bælgfrugter ind i kosten :-)

Annette

Hurtig levering og efterfølgende mails med inspiration til opskrifter og teknikker. En god oplevelse.

Barbara

Fantastiske produkter og meget mættende - vi er meget glade for alle de gode opskrifter samt madplan der giver fornyet inspiration. Forsøger at udbrede det til venner og bekendte.

Birgit

Virkelige gode råvarer og en fantastisk hjemmeside med opskrifter der passer perfekt til deres råvare. Kunne sagtens give flere stjerne, hvis muligt.

Bjarne

Udover at jeg, næsten dagligt, anvender Pure Dansk produkter i min egen husholdning - så er jeg begyndt at bruge 300 g. æskerne som fødselsdags/værtindegaver til familie & venner.

Camilla

Produkterne smager skønt og er helt rene i smagen. God opskrifter. Nem levering.

Charlotte

Virkelig skønne produkter! Er især vild med jeres ærtemel. Super nemme opskrifter på hjemmesiden. Udelukkende tilfredshed fra min side.

Christina

Supergode produkter. Det gør det nemt at spise den anbefalede mængde af bælgfrugter og meget andet godt. God vejledning på website (gode videoer) i brug og tilberedning. Har handlet der flere gange.

Claus

Virkelig bare så lækkere vare.

Dorthe

Bælgfrugter der er danske og økologiske - hvad mere kan man ønske sig? Bestillingen er nem, leveringen hurtig.

Dorthe

Hurtig levering, god kvalitet og virkelig dejlig med inspiration/opskrifter til hvordan man kan bruge varer.

Elke

Pure Dansk har bare de skønneste bælgfrugter, og køb og levering fungerer effektivt og upåklageligt. De allerbedste anbefalinger herfra.

Gitte

Jeg er vild med jeres produkter. Der går ikke mange dage, hvor jeg ikke har et af jeres produkter i min mad. Love it :-)

Grith

Jeg er vild med danske bælgfrugter fra Pure Dansk. Jeres opskriftunivers er helt fantastisk. Om man spiser kød, er vegetar eller veganer, er der altid god inspiration at hente. Tak for jer <3

Helle

Super godt firma med en vigtig mission, nemlig at få os til at spise flere bælgfrugter. Dejlig nemt at handle hos Pure Dansk og altid god betjening.

Jacob

Pure Dansk sælger gode danske økologiske bælgfrugter. Hvad mere kan man ønske sig?

Johannes

Det er nogen dejlige produkter I sælger! Jeg spiser dem med glæde hver dag, så de fylder meget i min madlavning. Tak Astrid og Malene.

Jørgen

God hjemmeside, nemt at finde rundt og så er det gode danske økologiske produkter - også det omfattende gratis opskriftskatalog er godt og inspirerende.

Kirsten

Lækre danske ærter og linser,- og masser af opskrifter til inspiration. :)

Lene

Lækre produkter, og virkelig god hjemmeside med masser af opskrifter og info.

Lise-Lotte

Økologi, fornuft og protein til alle. Godt, I sælger det. Tak for det!!

Lone

Elsker jeres fine og lækker indpakning. Ingrid ærterne er nu klart min hummus favorit. 2026 er året hvor jeg vælger Dansk!

Louise

Gode produkter og hurtig levering. Det er markant bedre bælgfrugter end dem man kan få i supermarkedet.

Mie

Super opskrifter I har.

Muska

Nemt at bestille. Hurtig levering. Gode produkter.

Peder

Efter jeg er begyndt at handle hos Pure Dansk og bruge deres kogebøger, spiser jeg væsentligt flere ærter, bønner og linser. Produkterne er af høj kvalitet og produceret hos danske landmænd.

Pernille

Udvalget er godt og kundeservice i top. Derudover er der masser af lækre og inspirerende opskrifter. Jeg er glad for at være kunde.

Rikke

Den bedste kvalitet, hver gang. Rigtig god service, informativ hjemmeside med lækre opskrifter. Danske bælgfrugter i særklasse på den nemme måde.

Ulla

God og overskuelig hjemmeside, hurtig levering og lækre produkter - og hjælp til gode måder at bruge produkterne.

Vibeke

100% danske ingredienser

Denne brødblanding er sammensat af kerner og mel fra danske økologiske landmænd.

Dansk Økologisk Ærtemel
Dansk økologisk ølandshvedemel
Dansk økologisk speltmel
Danske økologiske havrekerner
Dansk økologisk dådyrhavre
Salt fra Mariager

1.

Rør gæren ud i vandet, og tilsæt brødblandingen.

2.

Ælt dejen i ca. 3 minutter med en grydeske eller i en røremaskine. Dejen skal være klistret.

3.

Dæk skålen til med et låg eller film, og sæt den i køleskabet i minimum 12 timer.

4.

Tænd ovnen på 250 °C varmluft. Tag den koldhævede bolledej ud af køleskabet, og lad den stå på køkkenbordet i ca. 15 minutter.

5.

Tag dejen op med to spiseskeer og sæt dem på en bageplade med bagepapir.

6.

Skru temperaturen ned til 220 °C varmluft, og sæt bollerne i ovnen på midterste rille.

7.

Bag dem i ca. 10-15 minutter, bollerne hæver mens de bages i ovnen.

8.

Tag bollerne ud af ovnen, og lad dem køle af på en rist.

Opskrifter på tilbehør til kerneboller med ærtemel

Gå på opdagelse i vores opskriftunivers, og find inspiration til tilbehør til dine kerneboller med ærtemel. Med mere end 300 opskrifter med danske bælgfrugter, kan du altid finde inspiration til nye grønne livretter.

Svampepostej med perlebyg og ærtemel

Læs og se mere

Supernem nutella med hestebønner

Læs og se mere