Dansk Økologisk Brødblanding — Kerneboller med ærtemel
Vi har udviklet denne brødblanding udelukkende med danske råvarer. Nyd smagen af friskbagte boller med dansk ærtemel, dådyrhavre, havrekerner, ølandshvede, spelt og Mariager salt. Ærtemelet tilfører en mild smag af ærter, friskhed og protein. Sammen med de særligt udvalgte kornsorter bliver bollerne dejligt svampede med fine små lufthuller og en sprød gylden skorpe.
Tilsæt kun vand og gær.
- Økologisk
- Produceret i Danmark
- Indeholder glutenholdige kornprodukter.
- En god kilde til protein og kostfibre
10 boller / Nettovægt 540 g
Gratis levering ved 299 kr.
Gratis levering ved 299 kr.
Vi tilbyder gratis privatlevering ved køb for over 299 kr. Ved køb under 299 kr. starter fragtomkostninger fra 39,00 kr.
Ingredienser
Ingredienser
37% dansk ØLANDSHVEDEMEL*, groft, 24% ærtemel af stenformalede danske Ingrid ærter*, 14,5% dansk speltmel* (HVEDE), sigtet, 13,5% danske HAVREKERNER* (glutenfri), hele, 7,5% danske havregryn af DÅDYRHAVRE*, grove, 3,5% Mariager salt, fin. Indeholder glutenholdige kornprodukter. * = Økologisk.
Nettovægt:
Opbevares tørt og ikke for varmt i lukket emballage.
Næringsindhold pr. 100 g
Næringsindhold pr. 100 g
| Brødblanding | Færdigbagt | |
| Energi | 1454 kJ / 347 kcal | 841 kJ / 201 kcal |
| Fedt | 3,2 g | 1,9 g |
| Heraf mættede fedtsyrer | 0,6 g | 0,3 g |
| Kulhydrater | 60 g | 34 g |
| Heraf sukkerarter | 1,5 g | 0,9 g |
| Kostfibre | 9 g | 5,3 g |
| Protein | 15 g | 8,5 g |
| Salt | 1,72 g | 1,05 g |
Landmand
Landmand
Thorsten fra Hvanstrup i Himmerland, Per fra Bundgaard i Nordjylland og Morten fra Pedershvile på Nordsjælland
Mærkninger
Mærkninger
Bliv erhvervskunde
Bliv erhvervskunde
Er du madprofessionel og ønsker du at anvende vores danske bælgfrugter i din restaurant, kantine, café, catering eller måltidskasse?
100% danske ingredienser
Denne brødblanding er sammensat af kerner og mel fra danske økologiske landmænd.
Dansk Økologisk Ærtemel
Dansk økologisk ølandshvedemel
Dansk økologisk speltmel
Danske økologiske havrekerner
Dansk økologisk dådyrhavre
Salt fra Mariager
1.
2.
3.
4.
5.
6.
7.
8.
Opskrifter på tilbehør til kerneboller med ærtemel
Gå på opdagelse i vores opskriftunivers, og find inspiration til tilbehør til dine kerneboller med ærtemel. Med mere end 300 opskrifter med danske bælgfrugter, kan du altid finde inspiration til nye grønne livretter.
