Derfor skal du anvende ærtemel i din tærtedej
Glutenfri og næringsrig – ærtemel er et fantastisk alternativ til hvedemel, da det er glutenfrit, rigt på protein, kostfibre, vitaminer og mineraler, hvilket gør din tærtedej både sund og mere mættende.
Sprød og velsmagende bund – ærtemel giver en dejlig sprød tærtedej med en let nøddeagtig smag, der passer perfekt til både grønsagstærter, galette og andre madtærter.
Et klimavenligt valg – vores ærtemel fra økologiske danske Ingrid ærter er dyrket lokalt og er en nem måde at få flere grønne måltider i hverdagen. Vi lover dig, at denne porre og broccolitærte er mættende, nem at lave og samtidig fuld af smag.
Nyd tærten sammen med en frisk grøn salat. Vores opskrift på spidskålssalat med sprøde Anicia linser, æble og fennikel passer perfekt som tilbehør til denne tærte.
