Bærsmoothie med Ingrid ærter

Af Pure Dansk™

Bærsmoothie med Ingrid ærter - Pure Dansk™
Bærsmoothie med Ingrid ærter - Pure Dansk™

Forfriskende bærsmoothie med Ingrid ærter. Giver en god mæthedsfornemmelse og energi til dagen.

I denne opskrift har vi anvendt vores Danske Ingrid Ærter.

Danske Ingrid Ærter

Danske Ingrid Ærter

Bærsmoothie med Ingrid ærter

Antal
2 smoothies
Tid
30 minutter

Ingredienser

  • 1 dl (90 g) tørrede Danske Ingrid Ærter
  • ½ æble 
  • Saften af ½ appelsin 
  • 200 g friske eller frosne bær
  • 2 dl mælk eller plantedrik
  • ½ banan 
  • 1 tsk. honning
  • Hold skærmen tændt

    Sådan gør du

  • Skyl de tørrede Ingrid ærter og sæt dem i blød i rigeligt vand på køl i minimum 12 timer. 
  • Hæld iblødsætningsvandet fra og kog Ingrid ærterne i rigeligt letsaltet vand i 25-30 minutter. Hæld kogevandet fra. Lad Ingrid ærterne køle af. Hvis du har kogte Ingrid ærter i køleskabet eller i fryseren, skal du anvende 200 g svarende til 2,5 dl.
  • Fjern kernehus og kerner fra æblet, pres saften af en halv appelsin. 
  • Blend Ingrid ærter, saften fra ½ appelsin, banan, æble, mælk, bær og honning til en ensartet smoothie. 
  • Smoothie

    Over 300 gratis opskrifter

    Gå på opdagelse i Danmarks største opskriftunivers med bælgfrugter og find masser af inspiration til opskrifter med danske økologiske linser, ærter og bønner.
    → Opskrifter