Nem og nærende Ingrid ærtebøf til hele familien
Gør hverdagsmaden grønnere med en smagfuld Ingrid ærtebøf, der både mætter og begejstrer. Ingrid ærter er en overset dansk superbælgfrugt, som giver en fast konsistens og en nøddeagtig smag, og det gør bøffen ideel som kødfrit alternativ.
Med sin faste tekstur og milde smag egner den sig både i burgerbollen eller som alternativ til den klassiske hakkebøf med sovs og kartofler. Retten er rig på protein, og protein fra bælgfrugter mætter længere end protein fra kød og er derfor både godt for klimaet og for dig.
Nem at lave og fuld af nordisk plantekraft – et oplagt valg for både vegetarer og fleksitarer.
