Sunde burrito wraps med masser af planteprotein og smag
Linseburritos er ideelle til travle dage, hvor mæthed og smag skal gå hånd i hånd. Disse wraps er spækket med fibre, vitaminer og krydderier, og de kan nemt forberedes til både frokost og aftensmad.
Ærtemole giver er cremet bund og tilfører en rund smag. Har du andre gode ting i køkkenet, som agurk, tomat, majs eller peberfrugt kan du sagtens tilsætte det som for et frisk og knasende bid. Med simple ingredienser og masser af smag er linsewraps vejen til et sundt og bæredygtigt måltid på familiens kødfri-dage.
Er du vild med det mexicanske køkken - prøv også vores andre mexikansk inspirerede opskrifter med linser, ærter og bønner, som quesadillas med hestebønner eller chili sin carne.