Julens bedste glutenfri pebernødder
Er du på udkig efter en ny version af de traditionelle pebernødder? Med ærtemel i dejen får du en glutenfri småkage, der ikke går på kompromis med hverken sprødhed eller julestemning. Bagningen bliver både bæredygtig og velsmagende – og en overraskende favorit blandt både børn og voksne.
Ærtemel, lavet på de danske Ingrid ærter, har et højt kostfiberindhold og tilfører både protein og et let nøddeagtigt smagspift, som klæder den klassiske julekage overraskende godt.
Til dig, der vil nyde julens søde sager uden gluten – og samtidig gerne vil prøve noget nyt.
