Linsefrikadeller

Af Pure Dansk™

Linsefrikadeller
Uden æg
Uden æg
Linsefrikadeller

Nemme saftige linsefrikadeller uden æg og med masser af smag. De danske Anicia linser giver fylde og mætter med protein og kostfibre.

I denne opskrift har vi anvendt vores Danske Anicia Linser.

Danske Anicia Linser

Danske Anicia Linser

Linsefrikadeller

Antal
8 stk.
Tid
50 minutter

Ingredienser

  • 1 dl (90 g) tørrede Danske Anicia Linser
  • 1 løg 
  • 2 fed hvidløg
  • 1 håndfuld urter fx basilikum, persille m.fl. 
  • 1 tsk. røget paprika
  • 1 tsk. tørret oregano
  • 1 dl havregryn
  • Olie og smør til stegning
    • Hold skærmen tændt

    Sådan gør du

  • Skyl linserne og kog dem i rigeligt vand i 25 min, og hæld kogevandet fra.
  • Kom løg, hvidløg, urter og krydderi i en minihakker/foodprocessor og blend til det er helt fint.
  • Tilsæt linserne og blend igen.
  • Kom linsemassen i en skål og bland med havregryn. Smag til med salt og peber.
  • Sæt på køl i ca. 30 min. så farsen lige kan trække.
  • Steg i en blanding af smør og olie på panden til de er gyldne og gennemstegte.

    • Serveringsforslag

    1. Servér evt. med kartofler og en af vores salater med Ingrid ærter, hestebønner eller Anicia linser.

    Over 300 gratis opskrifter

    Gå på opdagelse i Danmarks største opskriftunivers med bælgfrugter og find masser af inspiration til opskrifter med danske økologiske linser, ærter og bønner.
    → Opskrifter
    Æbleskiver med ærtemel - Pure Dansk™

    Æbleskiver med ærtemel

    Vaniljekranse med ærtemel

    Vaniljekranse med ærtemel

    GGrønkålssalat med crunchy Ingrid ærter, appelsin og granatæble

    Grønkålssalat med crunchy Ingrid ærter, appelsin og granatæble

    Rocky Roads med crunchy Ingrid ærter og Anicia linser - Pure Dansk™

    Rocky Roads med crunchy Ingrid ærter og Anicia linser

    Shepherd's Pie med Anicia linser og Ingrid ærter

    Shepherd's Pie med Anicia linser og Ingrid ærter

    Bælgotto med Anicia linser

    Bælgotto med Anicia linser

    Produkter

    Pure Dansk gør det nemmere at få linser, ærter og bønner på tallerkenen og få dem så lokalt som muligt, nemlig dyrket på de danske marker. Hele vejen fra jord til bord foregår i Danmark, hvor de høstes, renses og pakkes, før de lander på dit spisebord.
    → Alle produkter

    NYHED! Bagebog — Bag med bælgfrugter

    299,95 kr

    /

    Danske Økologiske Anicia Linser

    149,95 kr

    /

    Danske Økologiske Gråærter

    44,95 kr

    /