Tabouleh med Ingrid ærter

Af Pure Dansk™

Tabouleh med danske Ingrid ærter
Tabouleh med danske Ingrid ærter

Ærte tabouleh er en frisk, sprød og farverig salat med lækre Ingrid ærter, som både har bid og mætter godt. Salaten passer perfekt sammen med ærtehummus til en lækker frokost, eller som tilbehør til hestebønnedeller.

I denne opskrift har vi anvendt vores Danske Ingrid Ærter.

Danske Ingrid Ærter

Danske Ingrid Ærter

Tabouleh med Ingrid ærter

Antal
4-6 personer
Tid
25 minutter

Ingredienser

  • 2 dl (180 g) tørrede Danske Ingrid Ærter
  • 2 peberfrugter
  • 3 store tomater
  • 1 dansk agurk
  • 2 håndfulde dansk dild
  • 2 håndfulde dansk persille
  • 3 spsk. olivenolie
  • Saften fra ½ citron
  • Salt og peber
    • Hold skærmen tændt

    Sådan gør du

  • Skyl de tørrede Ingrid ærter og sæt dem i blød i rigeligt vand på køl i minimum 12 timer.
  • Hæld iblødsætningsvandet fra og kom Ingrid ærterne i en skål.
  • Hak peberfrugter, tomater og agurk groft, og kom det i skålen med Ingrid ærterne
  • Snit dild og persille fint og vend det i ærtesalaten.
  • Hæld olivenolie, citronsaft, salt og peber i salaten og bland det hele godt sammen.

    • Serveringsforslag

    Servér eventuelt ærte tabouleh sammen med vores hestebønnedeller til aftensmaden eller som en nem og mættende frokost.

    Nem Hurtig Frokost Tilbehør Libanesisk

    Over 300 gratis opskrifter

    Gå på opdagelse i Danmarks største opskriftunivers med bælgfrugter og find masser af inspiration til opskrifter med danske økologiske linser, ærter og bønner.
    → Opskrifter
    Æbleskiver med ærtemel - Pure Dansk™

    Æbleskiver med ærtemel

    Vaniljekranse med ærtemel

    Vaniljekranse med ærtemel

    GGrønkålssalat med crunchy Ingrid ærter, appelsin og granatæble

    Grønkålssalat med crunchy Ingrid ærter, appelsin og granatæble

    Rocky Roads med crunchy Ingrid ærter og Anicia linser - Pure Dansk™

    Rocky Roads med crunchy Ingrid ærter og Anicia linser

    Shepherd's Pie med Anicia linser og Ingrid ærter

    Shepherd's Pie med Anicia linser og Ingrid ærter

    Bælgotto med Anicia linser

    Bælgotto med Anicia linser

    Produkter

    Pure Dansk gør det nemmere at få linser, ærter og bønner på tallerkenen og få dem så lokalt som muligt, nemlig dyrket på de danske marker. Hele vejen fra jord til bord foregår i Danmark, hvor de høstes, renses og pakkes, før de lander på dit spisebord.
    → Alle produkter

    NYHED! Bagebog — Bag med bælgfrugter

    299,95 kr

    /

    Danske Økologiske Anicia Linser

    149,95 kr

    /

    Danske Økologiske Gråærter

    44,95 kr

    /