Hjemmelavet remoulade på aquafaba

Af Pure Dansk™

Hjemmelavet Remoulade på Aquafaba
Vegetarisk
Vegetarisk
Uden æg
Uden æg
Hjemmelavet Remoulade på Aquafaba

Nem hjemmerørt remoulade, lavet på kogevandet/aquafaba fra Ingrid ærter. Perfekt til den klassiske fiskefrikadelle, eller vores vegetariske udgave fiskefrideller med Ingrid ærter.

Hjemmelavet remoulade på aquafaba

Tid
30 minutter

Ingredienser

  • 2 dl mayonnaise lavet på Aquafaba af Ingrid ærter
  • 1 gulerod 
  • ½ løg 
  • 4 små cornichoner
  • 2 spsk. kapers 
  • 1 tsk. karry 
  • 1 tsk. gurkemeje 
  • 1 tsk. dijonsennep 
  • Salt og peber
    • Hold skærmen tændt

    Sådan gør du

  • Vend mayonnaise med karry, gurkemeje og dijonsennep og stil på køl, mens du forbereder resten.
  • Skræl guleroden og kog i 5 minutter til den er al dente.
  • Skær gulerod, løg, cornichoner og kapers i små stykker og vend i mayonnaisen.
  • Smag til med salt og peber.

    • Serveringsforslag

    Servér som topping til fiskefrideller, vores vegetariske udgave af fiskefrikadeller, på din fiskefilet eller hotdog med linsepølser.

    Tilbehør Frokost

    Over 300 gratis opskrifter

    Gå på opdagelse i Danmarks største opskriftunivers med bælgfrugter og find masser af inspiration til opskrifter med danske økologiske linser, ærter og bønner.
    → Opskrifter
    Risalamande ala cheesecake med gråærter

    Risalamande ala cheesecake med gråærter

    Brunkager med Ingrid ærter - Pure Dansk™

    Brunkager med Ingrid ærter

    Pebernødder med ærtemel - Pure Dansk™

    Pebernødder med ærtemel

    Æbleskiver med ærtemel - Pure Dansk™

    Æbleskiver med ærtemel

    Vaniljekranse med ærtemel

    Vaniljekranse med ærtemel

    GGrønkålssalat med crunchy Ingrid ærter, appelsin og granatæble

    Grønkålssalat med crunchy Ingrid ærter, appelsin og granatæble

    Produkter

    Pure Dansk gør det nemmere at få linser, ærter og bønner på tallerkenen og få dem så lokalt som muligt, nemlig dyrket på de danske marker. Hele vejen fra jord til bord foregår i Danmark, hvor de høstes, renses og pakkes, før de lander på dit spisebord.
    → Alle produkter

    NYHED! Bagebog — Bag med bælgfrugter

    299,95 kr

    /

    Danske Økologiske Anicia Linser

    149,95 kr

    /

    Danske Økologiske Gråærter

    44,95 kr

    /