Blondie med hvid chokolade og ærtemel

Af Pure Dansk™

Blondie med hvid chokolade og ærtemel (Glutenfri) - Pure Dansk™
Glutenfri
Glutenfri
Blondie med hvid chokolade og ærtemel (Glutenfri) - Pure Dansk™

Blondies er brownies med hvid chokolade. Denne er lavet med ærtemel. Glutenfri, svampet og lækker. For ekstra smag tilsæt hasselnødder og stykker af mørk eller hvid chokolade.

I denne opskrift har vi anvendt vores Dansk Ærtemel.

Dansk Ærtemel

Dansk Ærtemel

Blondie med hvid chokolade og ærtemel

Antal
15 stykker
Tid
55 minutter

Ingredienser

  • 2 dl (140 g) Dansk Ærtemel 
  • 200 g hvid chokolade 
  • 200 g smør 
  • 2½ dl sukker 
  • 3 æg 
  • 1 tsk. bagepulver 
  • 1 tsk. salt 
  • ¼ citron, skallen herfra 
  • 25 g hasselnødder
  • 80 g mørk chokolade 
    • Hold skærmen tændt

    Sådan gør du

  • Tænd ovnen på 180 °C (varmluft)
  • Smelt smør i en gryde og hvid chokolade i et vandbad 
  • Hak hasselnødder og mørk chokolade
  • Pisk æg, sukker, ærtemel, bagepulver og salt 
  • Vend smeltede smør og hvid chokolade i dejen 
  • Tilsæt revet citronskal, hakkede hasselnødder og mørk chokolade 
  • Hæld dejen i en form beklædt med bagepapir og bag kagen i ovnen i 30-35 minutter. 

    • Serveringsforslag

    Lad kagen køle af. Denne blondie med hvid chokolade og ærtemel bliver kun bedre af at stå til dagen efter. Servér eventuelt med sød, sprød og letsaltet karamelsauce med sprøde Anicia linser.

    Glutenfri Desserter Kager Børnevenlig

    Produkter

    Pure Dansk gør det nemmere at få linser, ærter og bønner på tallerkenen og få dem så lokalt som muligt, nemlig dyrket på de danske marker. Hele vejen fra jord til bord foregår i Danmark, hvor de høstes, renses og pakkes, før de lander på dit spisebord.
    → Alle produkter

    Bagebog — Bag med bælgfrugter

    299,95 kr

    /

    Danske Økologiske Anicia Linser

    149,95 kr

    /

    Danske Økologiske Gråærter

    44,95 kr

    /