Madplan med lækker hverdagsmad til familien. Få 4 grønne aftensmåltider med én æske Ingrid ærter og masser af grønt.
Vidste du, at tørrede bælgfrugter vokser til mere end det dobbelte, når du lægger dem i blød og koger dem? Det betyder, at én æske Ingrid ærter nemt kan blive til flere måltider og mætte hele familien. Vi har samlet 4 opskrifter på nem og grøn aftensmad til 4 personer – alt sammen med kun 300 g danske økologiske ærter. Prøv denne madplan med vores danske Ingrid ærter, som er det danske alternativ til udenlandske kikærter.
Du kan finde mere inspiration på alt fra lækker hverdagsmad med Ingrid ærter, hummus, brød og kager med danske Ingrid ærter i vores opskriftsunivers her.
Grøntsagsgryde med Ingrid ærter
Fyldig og lækker grøntsagsgryde med Ingrid ærter, porre, blomkål, svampe og friske krydderurter i cremet flødesauce. Denne ret smager dejligt med grønt i sæson, eller hvis du har en masse grøntsager i køleskabet, som trænger til at blive brugt.
Grøntsagsgryde med Ingrid ærter
Wraps med stegte krydrede Ingrid ærter og grønt
Krydrede Ingrid ærter og grønt er nemt og lækkert i wraps. Det er en god opskrift til at få brugt dine rester i køleskabet og undgå madspild.
Wraps med stegte krydrede Ingrid ærter og grønt
Galette med Ingrid ærter, rødbede og gedeost
Galette er en fransk tærte, bagt uden tærteform. Vores udgave er fyldt med karamelliserede rødløg, rødbede, gedeost og Ingrid ærter.
Galette med Ingrid ærter, rødbede og gedeost
Svampefrikadeller med Ingrid ærter
Smagfulde svampefrikadeller med Ingrid ærter. En plantebaseret favorit, der forener saftige svampe og proteinrige bælgfrugter i en nem og velsmagende vegetarret. Prøv denne opskrift sammen med vores kolde kartoffelsalat med Ingrid ærter, krydderurter og hjemmerørt creme fraiche dressing.
Svampefrikadeller med Ingrid ærter
