Glutenfri tærtedej med ærtemel

Af Pure Dansk™

Glutenfri tærtedej med ærtemel
Glutenfri
Glutenfri
Glutenfri tærtedej med ærtemel

Nem tærtedej med ærtemel - kun 4 ingredienser og du har en dejlig smagfuld tærte, som kan fyldes med alverdens grønt og danske bælgfrugter.

Tærte er en perfekt måde at få tømt køleskabet for kedelige grøntsager og undgå madspild, og en mættende måde at få et helt måltid til hele familien på ingen tid. Tærtedejen med ærtemel er glutenfri, fuld af protein og kostfibre og en god basis for tærte.

I denne opskrift har vi anvendt vores Dansk ærtemel.

Dansk ærtemel

Dansk ærtemel

Glutenfri tærtedej med ærtemel

Antal
1 tærtebund
Tid
15 minutter

Ingredienser

  • 200 g Dansk Ærtemel
  • 1 dl cremefraiche 
  • 100 g smør
  • ½ tsk. salt 
    • Hold skærmen tændt

    Sådan gør du

  • Bland ærtemel og salt, og smuldre det kolde smør heri med hænderne.
  • Tilsæt cremefraiche og rør rundt med en ske.
  • Smør et tærtefad med smør.
  • Udrul dejen på et stykke papir eller dejen direkte ud i formen med fingrene.
  • Prik små huller i dejen med en gaffel.
  • Forbag dejen i ovnen i 5 minutter på 175 °C varmluft.

    • Serveringsforslag

    Se vores forslag til tærte fyldt med med laks, spinat og Anicia linser, tærte med broccoli, hestebønner, hytteost og svampe, tærte med grøntsager, Anicia linser og karamelliserede løg. 

    Ærtemel Glutenfri Bagværk Tærter

    Produkter

    Pure Dansk gør det nemmere at få linser, ærter og bønner på tallerkenen og få dem så lokalt som muligt, nemlig dyrket på de danske marker. Hele vejen fra jord til bord foregår i Danmark, hvor de høstes, renses og pakkes, før de lander på dit spisebord.
    → Alle produkter
    Danske Økologiske Ingrid Ærter

    Danske Økologiske Ingrid Ærter — 300 g æske

    44,95 kr

    /

    Danske Økologiske Gråærter

    Danske Økologiske Gråærter — 300 g æske

    44,95 kr

    /

    Dansk Økologisk Ærtemel

    Dansk Økologisk Ærtemel — 600 g pose

    59,95 kr

    /