Glutenfri tærtedej med ærtemel

Af Pure Dansk

Nem glutenfri tærtedej med ærtemel - Pure Dansk™
Glutenfri
Glutenfri
Nem glutenfri tærtedej med ærtemel - Pure Dansk™

Nem tærtedej med ærtemel - kun 4 ingredienser og du har en dejlig smagfuld tærte, som kan fyldes med alverdens grønt og danske bælgfrugter.

Tærte er en perfekt måde at få tømt køleskabet for kedelige grøntsager og undgå madspild, og en mættende måde at få et helt måltid til hele familien på ingen tid. Tærtedejen med ærtemel er glutenfri, fuld af protein og kostfibre og en god basis for tærte.

I denne opskrift har vi anvendt vores Dansk Ærtemel.

Dansk Ærtemel

Dansk Ærtemel

Glutenfri tærtedej med ærtemel

Antal
1 tærtebund
Tid
15 minutter

Ingredienser

  • 200 g Dansk Ærtemel
  • 1 dl cremefraiche 
  • 100 g smør
  • ½ tsk. salt 
  • Hold skærmen tændt

    Sådan gør du

  • Bland ærtemel og salt, og smuldre det kolde smør heri med hænderne.
  • Tilsæt cremefraiche og rør rundt med en ske.
  • Smør et tærtefad med smør.
  • Udrul dejen på et stykke papir eller dejen direkte ud i formen med fingrene.
  • Prik små huller i dejen med en gaffel.
  • Forbag dejen i ovnen i 5 minutter på 175 °C varmluft.
  • Serveringsforslag

    Hurtig Nem Bagværk Tærte

    Over 300 gratis opskrifter

    Gå på opdagelse i Danmarks største opskriftunivers med bælgfrugter og find masser af inspiration til opskrifter med danske økologiske linser, ærter og bønner.
    → Opskrifter