Name: Greenie med grønkål og Anicia linser
Prep time: 10 min
Cook time: 2 min
Total time: 12 min
Yield: 2 glas
Ingredients: ½ dl (45 g) tørrede Danske Anicia Linser; 3 dl mælk; 1 dansk æble; 1 håndfuld dansk grønkål (frisk eller frossen); Saften fra 1 citron; Saften fra ½ appelsin

Greenie med grønkål og Anicia linser

Af Pure Dansk™

Start dagen med en greenie / grøn smoothie, som indeholder både frugt, grønt og danskdyrkede Anicia linser. Den er både frisk, mætter dejligt og er perfekt som morgenmad eller et mellemmåltid på farten. Du får 40 g tilberedte bælgfrugter pr. glas.

Forberedelse 10 min / Tilberedning 2 min / I alt 12 min.
Denne portion er til 2 store glas

Ingredienser

½ dl (45 g) tørrede Danske Anicia Linser
3 dl mælk
1 dansk æble
1 håndfuld dansk grønkål (frisk eller frossen)
Saften fra 1 citron
Saften fra ½ appelsin
Eventuelt 1 spsk flydende honning, hvis du ønsker mere sødme

Fremgangsmåde

Minimum 12 timer før eller dagen før:

Skyl Anicia linserne og sæt dem i blød på køl i minimum 12 timer

På dagen:

Hæld iblødsætningsvandet fra linserne
Skyl og skær æble og grønkål i mindre stykker.
Pres saften fra citronen og appelsinen
Kom alle ingredienserne i en blender sammen med mælk og eventuelt isterninger.
Blend smoothien til den har en ensartet konsistens

Del

Seneste opskrifter

Gå på opdagelse i vores opskriftunivers og find masser af inspiration til opskrifter. Med mere end 200 opskrifter med danske bælgfrugter kan du altid finde inspiration til at give dine måltider nyt liv og finde nye grønne livretter.

→ Opskrifter

Grøntsagsbolognese med hestebønner

Sprød asiatisk inspireret salat med Anicia linser

Madpandekager med dansk ærtemel

Danske Anicia Linser

Den danske Anicia linse er en delikatesselinse, også kendt som Puy-linsen. Smuk og grønmeleret med en let krydret smag. Samt noter af friske ærter og peber.

→ Køb Danske Anicia Linser

Produkter

Alle bælgfrugter er dyrket uden brug af pesticider og kunstgødning. Hele vejen fra jord til bord foregår i Danmark, hvor de høstes, renses og pakkes, før de lander på dit spisebord.

→ Produkter