Havregrynskugler med hestebønner

Af Pure Dansk™

Havregrynskugler med hestebønner
Havregrynskugler med hestebønner

En luksus havregrynskugle med hestebønner, fløde, kaffe og kakao. Hestebønnerne giver en ekstra cremet konsistens til den søde juleguf.

I denne opskrift har vi anvendt vores Danske Hestebønner.

Danske Hestebønner

Danske Hestebønner

Havregrynskugler med hestebønner

Antal
30 stk.
Tid
55 minutter

Ingredienser

  • 1 dl (90 g) tørrede Danske Hestebønner
  • 250 g finvalsede havregryn
  • 200 g sukker
  • 50 g kakaopulver
  • 75 g smør
  • 3 spsk. fløde
  • 1 tsk. sort kaffe
    • Hold skærmen tændt

    Sådan gør du

  • Skyl de tørrede hestebønner og sæt dem i blød i rigeligt vand på køl i minimum 12 timer.  
  • Kassér iblødsætningsvandet, og kog hestebønnerne i rigeligt vand i 40 min.
  • Blend de kogte hestebønner med smør, sukker, kakao, fløde og kaffe til en ensartet masse med en stavblender eller minihakker. Vend havregryn i massen, til du får en klistret samlet masse.
  • Tril massen til små kugler, og rul dem i havregryn.

    • Tip

    Opbevar dine havregrynskugler på køl i en lufttæt beholder i op til en uge.

    Jul Børnevenlig Kage

    Over 300 gratis opskrifter

    Gå på opdagelse i Danmarks største opskriftunivers med bælgfrugter og find masser af inspiration til opskrifter med danske økologiske linser, ærter og bønner.
    → Opskrifter
    Æbleskiver med ærtemel - Pure Dansk™

    Æbleskiver med ærtemel

    Vaniljekranse med ærtemel

    Vaniljekranse med ærtemel

    GGrønkålssalat med crunchy Ingrid ærter, appelsin og granatæble

    Grønkålssalat med crunchy Ingrid ærter, appelsin og granatæble

    Rocky Roads med crunchy Ingrid ærter og Anicia linser - Pure Dansk™

    Rocky Roads med crunchy Ingrid ærter og Anicia linser

    Shepherd's Pie med Anicia linser og Ingrid ærter

    Shepherd's Pie med Anicia linser og Ingrid ærter

    Bælgotto med Anicia linser

    Bælgotto med Anicia linser

    Produkter

    Pure Dansk gør det nemmere at få linser, ærter og bønner på tallerkenen og få dem så lokalt som muligt, nemlig dyrket på de danske marker. Hele vejen fra jord til bord foregår i Danmark, hvor de høstes, renses og pakkes, før de lander på dit spisebord.
    → Alle produkter

    NYHED! Bagebog — Bag med bælgfrugter

    299,95 kr

    /

    Danske Økologiske Anicia Linser

    149,95 kr

    /

    Danske Økologiske Gråærter

    44,95 kr

    /