Hjemmelavet konfekt på en ny måde
Havregrynskugler er en af de mest elskede julegodter for børn i Danmark, og med hestebønner får de et moderne og nærende løft. Kombinationen af kakao, havregryn og sødme giver den velkendte smag, og ved at bruge hestebønner i bagværk og konfekt får du en bælgfrugtbaseret version af en klassiker, som er både enkel og velsmagende.
Små bidder af sød forkælelse kan sagtens laves med sunde ingredienser, og havregrynskugler med hestebønner er et godt eksempel. De bløde bønner giver kuglerne en lækker tekstur og et ernæringsmæssigt boost, der gør dem oplagte som et sundere alternativ til kager eller slik.
Havregrynskuglerne kan laves og trilles nemt og hurtigt (måske tager det lidt længere tid med ungerne i køkkenet) og opbevares i køleskabet, så de altid er klar til en hurtig snack, en hyggestund eller som en sød afslutning på en middag.
