Bring sommer på tallerkenen
Sommeren kalder på grønne delikatesser som friske asparges, søde Ingrid ærter og cremet burrata. Her mødes sprødhed og fyldighed i en enkel ret, der emmer af dansk sommersmag.
Når de første danske asparges rammer markedet i løbet, er det tid til at fylde tallerkenen med sæsonens bedste råvarer. Kombineret med sødmefulde Ingrid ærter og silkeblød burrata får du en smagsoplevelse, der både er frisk, luksuriøs og nem at tilberede – ideel til sommerens middage under åben himmel.
Et oplagt valg til vegetarisk gæstemad eller som elegant forret, hvor kvaliteten af råvarerne får lov at tale for sig selv.
