Orientalske smage i hverdagen
En masse dejlige krydderier er med til at give denne nemme thaigryde med Anicia linser de helt rigtige asiatiske smagsnoter.
Det er linser, krydderier og grøntsager i én cremet gryde, hvor linserne giver protein og fylde, mens ingefær, peanuts og krydderier leder smagsløgene mod Østen.
Har du lyst til en vegetarisk hverdagsret med masser af grønt og spice, kan du nemt lave det selv. Det er sundere og mere tilfredsstillende end take away.
Servér ris eller nudler til, hvis du ønsker lidt mere fylde i retten. Et hjemmebagt naanbrød vil også smage godt at dyppe i thaigryden.