Dansk æbletærte med bælgfrugter – nyt liv til en klassiker
Æbler og marcipan danner en klassisk smagsbund, mens Ingrid ærter giver et overraskende, men elegant løft til den velkendte og sprøde mørdejsbund. En nyfortolkning af den klassiske æbletærte, hvor bælgfrugter giver både fylde og protein.
Kombinationen af nøddeagtige og milde ærter skaber en harmonisk balance i smagen, mens den gyldne overflade indbyder til både hverdag og fest.
Den rustikke tærte forener traditionelle danske råvarer med moderne plantebaserede tendenser. Resultatet er et bagværk, der både tilfredsstiller søde cravings og det grønne hverdagskøkken.
En ideel opskrift på æbletærte for dig, der gerne vil bage med bælgfrugter uden at gå på kompromis med smag, tradition og æstetik.
