Mad på 30 minutter med bælgfrugter
Hverdagsmad på 30 minutter med bælgfrugter
Her får du vores opskrifter på hverdagsmad med linser, ærter og bønner som kan laves på 30 minutter. Lækker og nem aftensmad til de dage hvor det gerne må gå hurtigt, og samtidig være nærende og mættende aftensmad.
Pasta med stegt squash, palmekål og Anicia linser
Nem og lækker pastaret med udblødte Anicia linser, squash og palmekål i cremet flødesauce. De udblødte Anicia linser tilfører retten en frisk smag af grønne ærter.
Pasta med stegt squash, palmekål og Anicia linser
Galette med ærtemel og tomater
Her får du opskriften på den nemmeste pg lækreste tærte. Galette med ærtemel og fyld af tomater, kartofler og porre. Ærtemelet tilfører en mild sødmefuld smag og mættende kostfibre og protein.
Galette med ærtemel og tomater
Græske frikadeller med Anicia linser og kylling
Krydrede deller med mindre kød og flere bælgfrugter, smagt til med grønne krydderier inspireret fra det græske køkken.
Græske frikadeller med Anicia linser og kylling
Wraps med stegte krydrede Ingrid ærter og grønt
Krydrede Ingrid ærter og grønt er nemt og lækkert i wraps. Det er en god opskrift til at få brugt dine rester i køleskabet og undgå madspild.
Wraps med stegte krydrede Ingrid ærter og grønt
Pizza med rød linsepesto, svampe og rødløg
Nem hjemmelavet pizza toppet med rød pesto af Anicia linser, svampe, rødløg og mozzarella.
Pizza med rød linsepesto, svampe og rødløg
Deller med grøntsager og ærtemel
Madspildsdeller med ærtemel, gulerødder, løg og kartofler er sprøde udenpå og bløde indeni. Grøntsagsdellerne er en perfekt måde at få brugt de slatne grøntsager bagerst i køleskabet, og dermed undgå madspild.
Deller med grøntsager og ærtemel
