En uge med danske råvarer i sæson — november
Denne madplan med november måneds råvarer i sæson består af 7 dage med danske bælgfrugter.
Vi har samlet et udpluk af smagfulde retter med grønt i sæson i november. I denne måneds madplan vil du finde lækre og mættende hverdagsretter for hele familien med sæsonens danske blomkål, bladselleri, palmekål, spidskål, broccoli, løg, kartofler, græskar, gulerødder og svampe.
Prøv denne madplan med 7 x aftensmad med råvarer i sæson. Denne måneds opskrift til den søde tand er dessert vafler med ærtemel. Vores madplaner gør det nemmere for dig at sammensætte smagfulde måltider med danske linser, ærter, bønner og råvarer i sæson.
Pasta med hestebønner, spidskål og palmekål
En fyldig pastaret med sprød spidskål, palmekål og danske hestebønner. Retten både mætter og giver en dejlig smagsoplevelse med gode danske råvarer i sæson.
Pasta med hestebønner, spidskål og palmekål
Nem tortillawrap med Ingrid ærter og blomkål
Nogle gange må det gerne være nemt og enkelt. Prøv vores wrap med fyld af Ingrid ærter og blomkål bagt i ovnen med krydderier, aioli og spinat. Måske en ny frokostidé med bælgfrugter.
Nem tortillawrap med Ingrid ærter og blomkål
Broccoli og porre tærte med ærtemel
Glutenfri tærte med ærtemel og fyld af broccoli og porre. Du kan tilsætte bacon for en røget smag. Nem og lækker aftensmad eller frokost.
Broccoli og porre tærte med ærtemel
Minestronesuppe med Ingrid ærter
Fyldig minestronesuppe med Ingrid ærter. Nem og mættende suppe med grøntsager og pasta.
Minestronesuppe med Ingrid ærter
Tikka masala med blomkål, Ingrid ærter og hestebønner
Lækker og cremet traditionel ret fra det indiske køkken. Denne udgave er vegetarisk med Ingrid ærter og hestebønner, hvor vi har erstattet kyllingen med blomkål. Den smager skønt sammen med vores nemme pandebrød med ærtemel.
Tikka masala med blomkål, Ingrid ærter og hestebønner
Krydret græskar gryde med Ingrid ærter
Krydret græskargryde med Hokkaido græskar, broccoli, spinat og danske Ingrid ærter. Fyldig og mættende ret til at varme sig på.
Krydret græskar gryde med Ingrid ærter
Millionbøf med Anicia linser og kartoffelmos
Millionbøf med danske Anicia linser er en lækker og nem hverdagsret, som smager skønt med kartoffelmos og syltede rødbeder. Du kan lave denne ret helt kødfri ved at udskifte alt kødet med linser.
Millionbøf med Anicia linser og kartoffelmos
Søde dessertvafler med ærtemel
Lækre søde glutenfri vafler med dansk ærtemel. Servér med nem rabarberkompot, vaniljeis eller skyr.
Søde dessertvafler med ærtemel
