En uge med danske råvarer i sæson - marts
Madplan med marts måneds danske råvarer i sæson og danske linser, ærter og bønner
Du kan også søge specifikt på de danske råvarer i sæson her på siden.
Bælgotto med Anicia linser og persille
Skøn alternativ udgave af bygotto og risotto udelukkende med danske Anicia linser. Dejlig fyldig og cremet linseret. Du kan tilsætte stegte svampe for ekstra fylde.
Danske råvarer i sæson: Løg, Hvidløg og persille
Vegetarisk hønsesalat med hestebønner
Danske råvarer i sæson: Svampe og purløg
Bønnegryde med Ingrid ærter og hestebønner
Krydret fyldig bønnegryde med grøntsager og røget paprika, serveret med nem og cremet kartoffelmos med Ingrid ærter
Danske råvarer i sæson: Løg, Hvidløg, gulerødder, pastinakker, kartofler og svampe
Bønnegryde med Ingrid ærter og hestebønner
Galette med Ingrid ærter, rødbede og gedeost
Galette er en fransk tærte, bagt uden tærteform. Vores udgave er fyldt med karamelliserede rødløg, rødbede, gedeost og Ingrid ærter
Danske råvarer i sæson: Rødbede & Løg
Galette med Ingrid ærter, rødbede og gedeost
Ragout med hestebønner
En skøn bønneragout med grøntsager og hestebønner, fuld af smag. Ragú er traditionelt serveret ovenpå pasta og et skønt alternativ til kødsovsen.
Danske råvarer i sæson: Hvidløg, Svampe, Gulerødder, Porre og Tomater
Boller i karry med Anicia linser og ærtemel
Denne grønne udgave af boller i karry består af lækre boller lavet på linsefars med en traditionel karrysauce. Ønsker du at prøve en vegetarisk og mere klimavenlig udgave af den traditionelle boller i karry, er denne et godt valg.
Danske råvarer i sæson: Svampe, Hvidløg, Løg & Æble
Pizza med rødpesto med Anicia linser, svampe og rødløg
Nem hjemmelavet pizza toppet med rød pesto af Anicia linser, svampe, rødløg og mozzarella. Pizzabunden skal ikke hæve i flere timer og kan laves på 5 minutter.
Danske råvarer i sæson: Persille, Hvidløg, Løg og Svampe
Pizza med rød linsepesto, svampe og rødløg
Til den søde tand:
Glutenfri påskekage med ærtemel
Skøn kage med ærtemel og påskeæg på toppen. Kagen er glutenfri og perfekt til påskebordet.
Glutenfri påskekage med ærtemel
