Havregrød med Anicia linser, kanel og æble

Af Pure Dansk™

Start dagen med en dejlig mættende portion havregrød med danske Anicia linser, kanel og æble

Forberedelse 5 min / Tilberedning 20 min / I alt 25 min
Opskrift giver til 2-3 personer

Ingredienser

½ dl (45 g) tørrede Danske Anicia Linser
2 tsk. smør
2 små æbler
1 dl havregryn, finvalsede
½ tsk. stødt kardemomme
½ tsk. stødt kanel
2 dl vand
2 dl mælk
½ tsk. salt
1 tsk. sukker
Evt. ½ æble og hakkede nødder til topping

Fremgangsmåde

Skyl og iblødsæt Anicia linser med rigeligt vand, på køl i minimum 12 timer. Hæld vandet fra dagen efter
Skyl æblet og skær i små tern
Varm smørret i en gryde, og tilsæt kanel, kardemomme og æbletern, rør rundt i et par minutter til æblerne er bløde
Tilsæt vand og linser, mens du rører rundt i et minut
Kom mælk, havregryn og salt og sukker i gryden og kog havregrøden op under omrøring, så det ikke brænder på. Det tager cirka 15 minutter
Smag til med salt og sukker

Servér havregrøden med syrlige og søde æbletern, drys med nødder eller top med lige det du bedst kan lide

Del

Seneste opskrifter

Gå på opdagelse i vores opskriftunivers og find masser af inspiration til opskrifter. Med mere end 200 opskrifter med danske bælgfrugter kan du altid finde inspiration til at give dine måltider nyt liv og finde nye grønne livretter.

→ Opskrifter

Grøntsagsbolognese med hestebønner

Sprød asiatisk inspireret salat med Anicia linser

Madpandekager med dansk ærtemel

Danske Anicia Linser

Den danske Anicia linse er en delikatesselinse, også kendt som Puy-linsen. Smuk og grønmeleret med en let krydret smag. Samt noter af friske ærter og peber.

→ Køb Danske Anicia Linser

Produkter

Alle bælgfrugter er dyrket uden brug af pesticider og kunstgødning. Hele vejen fra jord til bord foregår i Danmark, hvor de høstes, renses og pakkes, før de lander på dit spisebord.

→ Produkter