Blinis med ærtemel toppet med stenbiderrogn
Friskbagte blinis med dansk økologisk ærtemel smager skønt på påskebordet, eller som en lille appetizer og kanapé med et glas kølig hvidvin. Prøv også på tapasbordet.
Sprøde snack fritters med Ingrid ærter
Sprøde snacks kaldet fritters med Ingrid ærter, majs, ost og persille, servet med en kold tatarsauce er en skøn lille hurtig hapser
Disse lune snackærter er en nem måde at få en mættende og sund snack på som alternativ til nødder og chips. I denne opskrift har vi tilsat frisk salvie – du kan sagtens udelade krydderurter eller anvende andre krydderier alt efter din smag. De smager også fantastisk vendt kun i smør og flagesalt.