Opskrifter med bælgfrugter — Danmarks største opskriftunivers med danske økologiske linser, ærter og bønner – Tilbehør

Hjemmelavet glutenfri pasta med ærtemel

Tunfrisalat lavet på Ingrid ærter - Pure Dansk

Tunfrisalat med Ingrid ærter

Nemme naanbrød med dansk ærtemel - Pure Dansk™

Nemme naanbrød med ærtemel

Græske frikadeller med hestebønner og ærtemel - Pure Dansk

Græske frikadeller med gråærter og ærtemel

Tzatziki med Ingrid ærter og persille

Hummus med Ingrid ærter

Aquafaba skum

Karamelliserede fennikel med Anicia linser og citron - Pure Dansk™

Karamelliseret fennikel med Anicia linser og citron

Rød linsepesto med soltørrede tomater

Gløgg med gråærter

Vegetarisk hønsesalat med asparges, svampe og hestebønner

Grøn linsepesto med Anicia linser

Asiatisk inspirerede kyllingeboller med gråærter

Sprøde ostesnacks med bælgfrugter

Hjemmelavet mayonnaise af kogevandet fra kogte Ingrid ærter

Grillede svampe, stegte hestebønner og friskost med krydderurter

Fyldt aubergine med gråærter og svampe

Bagt blomkål med gråærter, brunet salviesmør og pesto

Vegetarisk Sovs (kogevand fra hestebønner) - Pure Dansk™

Julesauce - af kogevandet fra hestebønner

Kroketter med Ingrid ærter og syrlig rosmarinmarinade

Squashfritter med ærtemel

Lun linsesalat med grillet grønt og feta

Socca med ærtemel

Rosmesco med Anicia linser - Pure Dansk™

Romesco med Anicia linser

2 3

I vores opskriftsunivers finder du inspiration til opskrifter med bælgfrugter

Her kan du finde hverdagens favoritter, som linselasagne, pizza med Ingrid ærter, boller i karry lavet med danske linser og frikadeller med hestebønner. Der er også inspiration til nemme retter og opskrifter der kræver længere tid i køkkenet. Fælles for alle vores opskrifter er, at der indgår danske linser, ærter og bønner i lækre smagfulde retter med fokus på danske og friske råvarer.

Vi vil gerne med vores opskriftsunivers vejlede og inspirere til linser, ærter og bønner til morgenmad, frokost, aftensmad og dessert. I vores opskrifter anvendes der linser, ærter og bønner i alt fra kage, is og brød. Du kan også finde glutenfri opskrifter på brød med ærtemel og linsemel. Vi er vilde med de supersunde og lækre danske bælgfrugter, og du vil derfor hver uge finde nye retter i vores opskriftsunivers.

→ Find viden om iblødsætning og kogning af bælgfrugter

Produkter

Alle bælgfrugter er dyrket uden brug af pesticider og kunstgødning. Hele vejen fra jord til bord foregår i Danmark, hvor de høstes, renses og pakkes, før de lander på dit spisebord.

→ Produkter