Kartoffelsalat med Ingrid ærter, grønne ærter og dild
Sommer er lig med nye kartofler og grønne ærter. Her er de i en sommersalat med gule ærter, dild og purløg. Simpel salat perfekt til grillmaden
Deller med blomkål og Ingrid ærter
Saftige deller med blomkål og Ingrid ærter. Ærtemel er fantastisk her til både at binde farsen sammen og anvendt som panering.
Pastasalat med linsepesto og Ingrid ærter
Skøn pastasalat med Ingrid ærter, bagte tomater, rød linsepesto og stegt røget paprikapølse.
Pimientos de Padron med klassisk hummus
Grillede Pimientos de Padron er lækre små chilipeberfrugter, som er krydrede men ikke stærke. De smager fantastisk sammen med hummus lavet på danske Ingrid ærter.
Salat med Ingrid ærter, bær og mormordressing
Sommerlig, simpel og frisk salat med spidskål, spæde salatblade, Ingrid ærter og sæsonens bær
Æggekage med Ingrid ærter og grønne asparges
Klassisk æggekage med et twist af danske Ingrid ærter og grønne asparges. Perfekt til sommerdage, eller når frokost og aftensmaden skal være nem.
Tikka masala med Ingrid ærter og Hestebønner
Krydret og cremet Tikka Masala med Ingrid ærter, Hestebønner og blomkål. En dejlig fyldig ret fuld af smag, som smager fantastisk med nemme naanbrød med ærtemel.
Hjemmelavede påskeæg med nougat og marcipan af Ingrid ærter
Mazarin med Ingrid ærter og ærtemel
Smoothiebowl med Ingrid ærter, spinat, bær og Anicia linse chokoladeknas
En lækker bærsmoothie med Ingrid ærter, bær og spinat. Toppet med Chokoladeknas med Anicia linser, som giver et sprødt bid. En nem måde at få 100 g bælgfrugter om dagen
Sprøde snack fritters med Ingrid ærter
Sprøde snacks kaldet fritters med Ingrid ærter, majs, ost og persille, servet med en kold tatarsauce er en skøn lille hurtig hapser
Samosa med Ingrid ærter og Anicia linser
Samosaer er en lækker sprød og nem snack på farten eller som et aftensmåltid. Prøv denne udgave med fyld af Ingrid ærter, Anicia linser og varme krydderier
Galette med Ingrid ærter, rødbede og gedeost
Galette er en fransk tærte, bagt uden tærteform. Vores udgave er fyldt med karamelliserede rødløg, rødbede, gedeost og Ingrid ærter
Smukke grønne vafler med Ingrid ærter smager fantastisk, og er en nem måde at få bælgfrugter til frokost eller aftensmad.
Lagkage med Ingrid ærter, flødecreme og brombær
Nem lagkage med hjemmelavede lagkagebunde lavet med Ingrid ærter og fyld af lækker flødecreme og brombær.
Nem tortillawrap med Ingrid ærter og blomkål
Nogle gange må det gerne være nemt og enkelt. Prøv vores wrap med fyld af Ingrid ærter og blomkål bagt i ovnen med krydderier, aioli og spinat - Måske en ny frokostidé
Rødbedehummus med Ingrid ærter
Smuk hummus med gule Ingrid ærter og rødbeder. Nem og lækker tilbehør, dip eller smørelse med bælgfrugter til dine retter
Hummus af gule Ingrid ærter toppet med stegt grønkål
Nem opskrift på hummus af gule Ingrid ærter, uden tahin. Lækker, cremet og toppet med stegt sprød grønkål.
Boller i Karry med danske Anicia linser og ærtemel
Denne grønne udgave af boller i karry består af lækre boller lavet på linse-ærtefars med en traditionel karrysauce. Ønsker du at prøve en vegetarisk og mere klimavenlig udgave af den traditionelle boller i karry, er denne et godt valg.
Gratin med Ingrid ærter, knoldselleri og spinat
Gratin med Ingrid ærter (gule ærter), knoldselleri og spinat med nem hjemmelavet hvid sauce. En varm og smagfuld vinterret.
Mexicansk suppe med Hestebønner og crunchy Ingrid ærter
Dejlig krydret mexikansk-inspireret suppe med hestebønner og sprød topping af crunchy Ingrid ærter med ost
Kartoffel Porre suppe med Ingrid ærter - Toppet med crunchy ærter
En klassiker til at varme sig på. Cremet og fyldig kartoffelsuppe med porre. Vi har tilføjet Ingrid ærter i suppen og Crunchy Ingrid ærter som sprød topping
I vores opskriftsunivers finder du inspiration til opskrifter med bælgfrugter
Her kan du finde hverdagens favoritter, som linselasagne, pizza med Ingrid ærter, boller i karry lavet med danske linser og frikadeller med hestebønner. Der er også inspiration til nemme retter og opskrifter der kræver længere tid i køkkenet. Fælles for alle vores opskrifter er, at der indgår danske linser, ærter og bønner i lækre smagfulde retter med fokus på danske og friske råvarer.
Vi vil gerne med vores opskriftsunivers vejlede og inspirere til linser, ærter og bønner til morgenmad, frokost, aftensmad og dessert. I vores opskrifter Bagværk & Sødt anvendes der linser, ærter og bønner i alt fra kage, is og brød. Du kan også finde glutenfri opskrifter på brød med ærtemel og linsemel. Vi er vilde med de supersunde og lækre danske bælgfrugter, og du vil derfor hver uge finde nye retter i vores opskriftsunivers.
