Søde dessertvafler med ærtemel

Af Pure Dansk™

Glutenfri

Lækre søde glutenfri vafler med dansk ærtemel. Servér med nem rabarberkompot, vaniljeis eller skyr.

I denne opskrift har vi anvendt vores Dansk Ærtemel.

Dansk Ærtemel

Del

Søde dessertvafler med ærtemel

Name: Søde dessertvafler med ærtemel
Yield: 5 vafler
Ingredients: 2 dl (140 g) Dansk Ærtemel; 50 g smør; 3 spsk. sukker; ½ tsk. salt; 1 tsk. bagepulver; 2 tsk. vaniljesukker; 2 æg; 2½ dl mælk; Ekstra smør til stegning

5 vafler

Ingredienser

2 dl (140 g) Dansk Ærtemel

50 g smør

3 spsk. sukker

½ tsk. salt

1 tsk. bagepulver

2 tsk. vaniljesukker

2 æg

2½ dl mælk

Ekstra smør til stegning

Hold skærmen tændt

Sådan gør du

Smelt smørret i en gryde ved lav varme. Rør ærtemel, sukker, salt, bagepulver og vaniljesukker sammen i en skål. Tilsæt æg, mælk og smeltet smør, og pisk det hele godt sammen.

Varm vaffeljernet op, og kom en lille klat smør på. Kom dejen i jernet, og bag vaflerne gyldne i cirka 3-5 minutter.

Serveringsforslag

Servér de lune vafler som dessert med flødeskum og syltetøj eller på weekendens brunchbord med friske bær og skyr.

Denne opskrift finder du i vores Bagebog — Bag med bælgfrugter

Sommer Børnevenlig Vinter Dessert Morgenmad

Over 300 gratis opskrifter

Gå på opdagelse i Danmarks største opskriftunivers med bælgfrugter og find masser af inspiration til opskrifter med danske økologiske linser, ærter og bønner.

→ Opskrifter

Spanakopitas med gråærter

Pasta med cremet tomatsauce og gråærter

Shakshuka med hestebønner

Butter chicken med blomkål og Ingrid ærter

Sprød asiatisk inspireret salat med Anicia linser

Madpandekager med dansk ærtemel

Produkter

Pure Dansk gør det nemmere at få linser, ærter og bønner på tallerkenen og få dem så lokalt som muligt, nemlig dyrket på de danske marker. Hele vejen fra jord til bord foregår i Danmark, hvor de høstes, renses og pakkes, før de lander på dit spisebord.

→ Alle produkter

Nyhed