En uge med danske råvarer i sæson — september
Denne madplan med september måneds råvarer i sæson består af 7 dage med danske hestebønner, Ingrid ærter, gråærter og ærtemel.
Prøv denne madplan med 7 x aftensmad med råvarer i sæson. Denne måneds opskrift til den søde tand er crumble med Anicia linser. Vores madplaner gør det nemmere for dig at sammensætte smagfulde måltider med danske linser, ærter, bønner og råvarer i sæson.
Pastasalat med bagte tomater, chorizo, linsepesto og Ingrid ærter
Fyldig og lækker pastasalat med Ingrid ærter og nem hjemmelavet rød pesto med Anicia linser. Salaten kan spises både som en måltidssalat og som tilbehør.
Pastasalat med bagte tomater, chorizo, linsepesto og Ingrid ærter
Salat bowl med falafler af Ingrid ærter og ærtemel
Salat med sæsonens grønt og falafler af Ingrid ærter og ærtemel. Du kan sammensætte din bowl præcis, som du har lyst og alt efter hvad der er i sæson og falder i din smag.
Salat bowl med falafler af Ingrid ærter og ærtemel
Pasta med stegt squash, palmekål og Anicia linser
Nem og lækker pastaret med udblødte Anicia linser, squash og palmekål i cremet flødesauce. De udblødte Anicia linser tilfører retten en frisk smag af grønne ærter.
Pasta med stegt squash, palmekål og Anicia linser
Tærte med laks, Anicia linser og spinat - glutenfri tærtedej med ærtemel
Nem tærte med glutenfri tærtebund med dansk ærtemel og fyld af laks, spinat og Anicia linser.
Tærte med laks, Anicia linser og spinat - glutenfri tærtedej med ærtemel
Fiskefrideller med kartofler, dild og Ingrid ærter
Lækre fiskefri og veganske fiskefrikadeller med danske Ingrid ærter. Svampet konsistens og fyldt med smagen du kender i en citron-, tang- og dild-delle.
Fiskefrideller med kartofler, dild og Ingrid ærter
Fyldt aubergine med gråærter og svampe
Fyldte auberginer med smagfuldt fyld af gråærter og svampe, fuld af umami og med frisk yoghurtdressing på toppen.
Fyldt aubergine med gråærter og svampe
Wraps med stegte krydrede Ingrid ærter og grønt
Krydrede Ingrid ærter og grønt er nemt og lækkert i wraps. Det er en god opskrift til at få brugt dine rester i køleskabet og undgå madspild.
Wraps med stegte krydrede Ingrid ærter og grønt
Crumble med bær, æbler og Anicia linser
Får du gæster på besøg, er denne crumble et sikkert hit. Inspireret af en klassisk crumble har vi tilsat Anicia linser, æbler og bær. Du kan anvende både friske og frosne bær, alt efter hvad der er i sæson, eller hvad du har i fryseren.
Crumble med bær, æbler og Anicia linser
