Skøn kage med ærtemel og påskeæg på toppen. Kagen er glutenfri og perfekt til påskebordet.
Kagen som lyser op til påske!
Skal du bage en påskekage uden gluten, som stadig imponerer gæsterne? Så er denne glutenfri påskekage med ærtemel og påskeæg lige sagen. Den har en dejlig svampet konsistens, en mild nøddeagtig smag og et smukt udtryk - perfekt til påskefrokosten eller kaffebordet med familien.
Når du bager med ærtemel, får du et naturligt glutenfrit alternativ, der samtidig tilføjer et boost af protein og kostfibre. Det gør denne kage både mættende og lidt sundere – uden at gå på kompromis med smagen. Den passer lige så godt til glutenallergikere som til dem, der bare ønsker at prøve noget nyt i køkkenet.
Psst... Den kan også pyntes med friske bær, en let syrlig glasur eller med spiselige blomster og serveres ved andre lejligheder.
I denne opskrift har vi anvendt vores Dansk Ærtemel.
Dansk Ærtemel
Glutenfri påskekage med ærtemel
Ingredienser
Sådan gør du
