Madpandekager med dansk ærtemel

Af Pure Dansk™

Madpandekager med dansk ærtemel (glutenfri) - Pure Dansk™
Glutenfri
Glutenfri
Madpandekager med dansk ærtemel (glutenfri) - Pure Dansk™

De nemmeste madpandekager med ærtemel og kun fire ingredienser. Pandekagerne er glutenfri og kan anvendes som alternativ til wraps og tortillaer.

I denne opskrift har vi anvendt vores Dansk Ærtemel.

Dansk Ærtemel

Dansk Ærtemel

Madpandekager med dansk ærtemel

Antal
6 madpandekager
Tid
25 minutter

Ingredienser

  • 2½ dl (175 g) Dansk Ærtemel
  • 4 dl vand
  • 2 spsk. olie
  • 1 tsk. salt
    • Hold skærmen tændt

    Sådan gør du

  • Pisk ærtemel og vand sammen i en skål. Tilsæt olie og salt, og rør dejen godt sammen.
  • Varm en pande op med lidt olie. Steg pandekagerne en ad gangen, til de er gyldne og færdigbagte på begge sider. Vend ikke pandekagerne, før der har dannet sig små luftbobler, ellers går de i stykker.

    • Serveringsforslag

    Servér madpandekagerne lune eller kolde med stegt halloumi, rucola, forårsløg, ærteskud, tomater og en god urtedressing.

    Denne opskrift finder du i vores Bagebog — Bag med bælgfrugter
    Hurtig Nem Frokost Aftensmad Bagværk

    Over 300 gratis opskrifter

    Gå på opdagelse i Danmarks største opskriftunivers med bælgfrugter og find masser af inspiration til opskrifter med danske økologiske linser, ærter og bønner.
    → Opskrifter
    Bælgotto med Anicia linser

    Bælgotto med Anicia linser

    Gulerodsmuffins med Ingrid ærter og ærtemel

    Gulerodsmuffins med Ingrid ærter og ærtemel

    Spicy Peanut Stew med gråærter

    Spicy Peanut Stew med gråærter

    Braiseret Ingrid ærter med fennikel, citron og kylling

    Braiseret Ingrid ærter med fennikel, citron og kylling

    Koldhævede boller med Anicia linser

    Koldhævede boller med Anicia linser

    Smøreost med Ingrid ærter og friske krydderurter

    Smøreost med Ingrid ærter og friske krydderurter

    Produkter

    Pure Dansk gør det nemmere at få linser, ærter og bønner på tallerkenen og få dem så lokalt som muligt, nemlig dyrket på de danske marker. Hele vejen fra jord til bord foregår i Danmark, hvor de høstes, renses og pakkes, før de lander på dit spisebord.
    → Alle produkter

    Bagebog — Bag med bælgfrugter

    299,95 kr

    /

    Rabat

    Begge bøger

    564,95 kr 579,90 kr

    /

    Kogebog — Bælgfrugter

    279,95 kr

    /