Proteinrigt og fiberfyldt hjemmebag
Rugbrød er en hjørnesten i dansk madkultur, og med linser og kerner får det traditionelle brød en moderne opgradering. Linserne bidrager med planteprotein, mens fuldkorn og kerner sikrer et højt fiberindhold. Kombinationen giver en dybere smag og et ekstra næringsboost, der gør rugbrødet både sundere og mere fyldigt. Resultatet er et robust og velsmagende rugbrød.
Det er så dejligt tilfredsstillende at bage sit eget rugbrød, og det gør madpakken til noget at se frem til. Med et sundt fuldkornsrugbrød har du en god base og et utal af muligheder for at skabe en nærende pause midt på dagen. Prøv rudbrødet med vores tunfrisalat, til fiskefri-deller eller linsepostej.
Du kan også servere dit hjemmebagte rugbrød som tilbehør til skøn æggekage, cremet kartoffelsuppe eller andre grønne aftensmadsretter.
