Opskrifter med oksekød og bælgfrugter

Her finder du lækre opskrifter med oksekød og bælgfrugter. Vi giver dig inspiration til alt fra klassikere som spaghetti bolognese og chili con carne til simreretter og moderne retter som rødbedetatar med danske linser, ærter og bønner. Hos Pure Dansk vil vi gerne inspirere til hverdagsmad med flere bælgfrugter og grøntsager – men uden at undvære kødet helt. Det handler om at finde den gode balance mellem velsmagende, nærende og mættende måltider med flere linser, ærter og bønner, som hele familien kan lide.

Mindre kød og flere bælgfrugter på tallerkenen

Her er opskrifter til dig, som gerne vil have masser af inspiration til opskrifter med flere grøntsager og bælgfrugter - men uden helt at undvære kødet til aftensmaden. Her får du opskrifter på velkendte retter med samme gode smag, mæthed og næring, men med mindre kød og flere linser, ærter og bønner.